Wer sich gerne auf Social Media aufhält, kennt Pamela Reif. Die deutsche Fitness Influencerin hat sich durch YouTube Videos, Trainingspläne und etliche Stories und Posts einen Namen gemacht. Nun hat sie auch den Kochbuch-Markt für sich entdeckt und bereits ihr drittes Buch veröffentlicht: Das große Snack-Kochbuch! Was es damit auf sich hat, erfahrt ihr hier. 🙂
Wieso ein Snack-Kochbuch?
Das Snack-Kochbuch ist das zweite Kochbuch der Reihe YOU DESERVE THIS von Pamela Reif. Das erste Buch war das Bowl Kochbuch, welches Zlata für euch getestet hat. Zu ihrem Beitrag geht es hier. In dem Bowl Kochbuch sind eher größere Vor-, Haupt- und Nachspeisen enthalten, während sich das Snack-Kochbuch auf kleinere Zwischenmahlzeiten (Snacks) konzentriert.
Ihr findet über 70 Rezepte und einige Ernährungsinfos und -tipps in dem Buch. Es liefert Rezepte für verschiedene Kekse, Muffins, Energiekugeln, Aufstriche/Dips, Cracker und Co. – herzhafte und süße Leckereien für zwischendurch. Ein Traum für jede/n mit stressigem Alltag: Ob für die Arbeit, die Schule oder die Uni. Das Buch gibt es übrigens wieder bei Community Editions oder beim Buchhändler in deiner Nähe um ca. €25.
Das steckt drin!
Die ersten Kapitel – ca. 40 Seiten – befassen sich mit vielerlei Informationen und Tipps für einen gesunden Alltag. Pamela Reif schreibt einerseits über die verschiedene Lebensmittelgruppen, über Meal-Prepping (Essen vorbereiten) und gibt andererseits konkrete Einkaufstipps. Dann folgen Rezeptkategorien (z.B. Energyballs, Fruchtiges, Riegel, Süßes, Herzhaftes und zuletzt Muffins und Kuchen). Alle Rezepte wurden übrigens von ihr selbst entwickelt, gekocht und fotografiert. Es gibt außerdem einige glutenfreie und vegane Rezepte darunter, es ist also für jede/n etwas dabei! Ich habe mich direkt an ein paar der Rezepte herangetraut – z.B. die Cookie-Dough-Energyballs. Total lecker und leicht gemacht! Ich kann das Kochbuch wirklich empfehlen. Natürlich vor allem, wenn man sich sowieso für gesundes Essen interessiert und gerne selbst kocht.
Alles Liebe,
eure Hannah <3
